Ak ste fanúšikom Duggarovcov (alebo mierne zdeseným okoloidúcim), pravdepodobne viac než dobre poznáte ich slávnu tatérku. Michelle Duggar hovorí, že je to obľúbené u Jima Boba a vzhľadom na to, že recept je neuveriteľne rýchly a jednoduchý na prípravu, stal sa základom v dome televíznej rodiny. Hoci kastról s tatérom hneď neznie ako niečo chutné alebo niečo, čo by si pochutnali aj iní ako 12-roční, aj tak sme boli zvedaví, ako chutí. A vzhľadom na to, že si pravdepodobne myslíte to isté, rozhodli sme sa obetovať naše jazýčky malému testu chuti. Pozrite si video nižšie, kde sa dozviete, ako pripraviť kastról, a uvidíte, čo sme si o ňom mysleli, keď sme ho ochutnali.
Hoci sú dnes Duggarovci vďaka svojej obľúbenej relácii TLC celkom slušní, v časoch pred slávou sa snažili vyjsť s peniazmi, čo je pravdepodobne dôvod, prečo sa kastról s tatérkami stal ich jedlom du jour. Chcete sa naučiť, ako na to? Tu je recept, s láskavým dovolením na ich blogu.
„Čo je zelenina?“ spýtalo sa pravdepodobne dieťa Duggar.
Čo budete potrebovať: Dve libry varenej mletej morky, tri až dve vrecká mrazených tatér, dve plechovky smotany hubovej polievky, dvoch plechoviek odpareného mlieka a dvoch plechoviek kuracia polievka. Vo videu sme použili len polovicu týchto ingrediencií – viete, keďže nie sme 19-členná rodina.
Tiež viem, čo si myslíte: „Ten recept obsahuje veľa mliečnych výrobkov. Uh, áno, tento recept pochádzal od Duggarovcov a vzhľadom na to, že boli v minulosti kritizovaní za to, že kŕmili svoje deti nezdravým svinstvom, je naozaj také prekvapujúce, že v tomto recepte nie je ani jedna zelenina? A áno, bolelo nás, keď sme museli naložiť toľko „krémových“ polievok do jedného jedla, ale čo môžete robiť? Hádam si skontroluj svoj gurmánsky klobúk pri dverách.Toto nie je foie gras. Hoci ak chcete, aby bol recept o vlasy zdravší, kúpte si chudé morčacie mäso namiesto plnotučného. Je to ako piť Diet Pepsi namiesto Pepsi – najmenšie z týchto dvoch ziel.
Ako pripraviť: Morku opražte na varnej doske a vložte ju do veľkej zapekacej misy. Potom doplňte moriaka mrazenými tatérmi. Potom zmiešajte všetky zvyšné ingrediencie a nalejte ich na vrch. Čokoľvek robíte, snažte sa pri miešaní zmesi polievky a mlieka fyzicky necudnúť. Doslova to bude vyzerať ako niečo z vašich detských nočných môr v jedálni. Len sa toho držte a nalejte toho zlého chlapca navrch.
Ewww.
Pečieme hodinu pri 350 stupňoch. Voila! Čoskoro budete mať divne vyzerajúci kastról, ktorý rozhodne nebude vyzerať dobre na fotkách na Instagrame, bez ohľadu na filter.
Určite nie pekné, ale hej, na chuti záleží, však?
Prvá bola hore naša spolupracovníčka Mary-Grace a jej reakcia hovorí viac, než slová dokážu:
Zruší test chuti.
Ďalej som bol ja a úprimne, nenašiel som tie správne slová, ktorými by som opísal to, čo som žuval. Nebolo to nejedlé, ale nebolo to presne niečo, čo by som chcel jesť viackrát v živote.
Najlepší kompliment, aký môžem zozbierať.
Ďalšia bola Ginny, ktorej sa to nepáčilo. Chcem povedať, jeden pohľad na jej tvár a môžete vidieť okamžitú ľútosť. Nakoniec to nazvala „podpriemerné“ jedlo a povedala, že naozaj neznášala konzistenciu.
Okamžitá ľútosť.
A posledná bola Chelsea, ktorá bola na tej istej lodi ako ja v tom, že sa jej to „nejako“ páčilo, ale v skutočnosti nie?
Kastról si ju pomaly získal.
Hoci sme boli rozdelení, pokiaľ ide o posudzovanie, celkový konsenzus bol, že to bolo ľahké, úplne adekvátne jedlo pre hladujúcu 19-člennú rodinu. V skutočnosti sa Chelsea vyjadrila, keď kamery prestali chodiť toto jedlo jej pripomínalo „vojnové“ jedlo, druh jedla, ktoré rodina vybičuje, keď sa len snaží zaobísť. Takže tu to máte – ak máte 19 hladujúcich detí, ktoré musíte nakŕmiť a nemáte prístup k čerstvým, zdravým potravinám, viete, na ktorý recept sa obrátiť.