Egyptská říše Planet Egypt, č 1 2011 DOKUMENT CZ
V roku 1885 archeológovia objavili hrobku v Saccare, starobylých egyptských pohrebiskách na severovýchode krajiny. Netušili, že táto hrobka patriaca primátorovi starobylého hlavného mesta Memphisu bola tiež domovom toho, čo by sa v roku 2018 stalo vlastníkom „najstaršieho syra na svete“.
Hrobka, as obrátený hlásené v auguste, bol vlastne stratil piesok krátko potom, čo bol nájdený, len aby sa znovu objavil v roku 2010. Po re-výkopu, archeológovia našli pohár s pevnou bielu hmotu vnútri neho. Jeho identita na chvíľu zostala záhadou, ale tento rok vedci, ktorí ju publikovali Analytická chémia nakoniec určil, že je to kúsok syra z 13. storočia pred nl. Vďaka tomu je syr asi 3200 rokov starý - najstarší tuhý syr na svete.
Toto je # 9 obrátený Zoznam 25 najčastejších WTF príbehov z roku 2018.
Archeológovia vyvodili, že substancia je nejaký druh jedla na základe typu nádoby, v ktorej sa nachádzala, bielej plátnovej tkaniny vedľa nej a jej polohy v hrobke. Starosta Ptahmes ho pravdepodobne chcel vziať na svoju cestu do posmrtného života. Ale identifikácia podivnej látky nebola ľahká, pretože tisícročia zvetrávania ju zbavili jej tukových molekúl, ktoré zvyčajne ponúkajú veľa informácií o jej chemickom zložení.
„Začali sme s typickou analýzou tuku, ale nebolo možné nájsť žiadny druh tuku, pretože vzorka bola konzervovaná vo veľmi stresujúcich podmienkach v dôsledku tisícok rokov zrážok a povodne Nílu a potom cyklov sucha,“ uvádza spoluautor štúdie a odborník na starodávne zlúčeniny v Pekingu, Enrico Greco, Ph.D. obrátený, "Konkrétne, voda rozpustila alkalickú soľ v okolitom prostredí a transformovala všetky tuky v syroch."
Bez toho, aby sa tuk obrátil, tím sa musel pozerať na iný, viac zachovaný chemický stavebný blok v neznámej látke, aby ho identifikoval: proteín. Rozpustením bielej hmoty, extrakciou jej proteínových zložiek a ich identifikáciou pomocou kvapalinovej chromatografie / hmotnostnej spektrometrie boli schopní určiť ich zdroj: kravské mlieko, spolu viac mlieka z oviec alebo kôz.
Tento posledný kus puzzle zapečatil dohodu. Prečo by sa v starodávnej nádobe nachádzala kalená zmes mlieka prežúvavcov pokrytá plátnovou tkaninou, ak nie pre to, že to bol syr pre mŕtvych?
Nanešťastie pre Ptahmesho nebolo pochýb o tom, že jeho syr by sa na jeho ceste do posmrtného života pokazil skoro. Krátko po tom, čo tím oznámil svoje zistenia, Paul Kindstedt, Ph.D., odborník z Vermontskej univerzity na chémiu a históriu syra, povedal The New York Times že syr podobný chevre, s kyslým zhryzom, „nebude trvať dlho; to by sa veľmi rýchlo pokazilo. “
Ako sa blíži rok 2018, obrátený odpočítava 25 príbehov, ktoré nás viedli k WTF. Niektoré sú hrubé, niektoré sú úžasné a niektoré sú len, dobre, WTF. V našom rebríčku od najmenej po väčšinu WTF to bolo # 9. Prečítajte si pôvodný článok.
Pozrite si úplné odpočítavanie 25 WTF vo videu nižšie.
Misidentifikované staroveké rituálne pohrebiská sa ukázali byť Hominin Bufety
Keď archeológovia objavili pozostatky našich dávnych predkov v jaskyniach, mysleli si, že našli dôkazy o rituáloch smrti. Ale oni sa mýlili. Ako Inverzný hlásil v apríli, dokument publikovaný v "PNAS" ukázal dôkaz, že dve archeologické náleziská pravdepodobne neboli pohrebiská, ako to predpokladali archeológovia.
Najviac deprimovaní Američania v novej štúdii sú bohaté na biele biele ženy
Spojené štáty sú v súčasnosti svedkami generačného posunu v poruchách nálady, keď viac teenagerov a mladých dospelých trpí vážnymi psychickými problémami ako v predchádzajúcich desaťročiach. V štúdii zverejnenej v stredu vedci tvrdia, že na vine môže byť nedostatok spánku prepletený vzostupom digitálnych médií.
Staroveký Jawbone patril k najstarším moderným ľuďom, aby opustili Afriku
Nová štúdia o starobylej čeľusti, ktorá sa nachádza v Izraeli, je dôkazom najskoršieho moderného človeka, ktorý sa našiel mimo Afriky, čo svedčí o tom, že ľudia opustili asi o 50 000 rokov skôr, než si vedci mysleli.