Costa Coffee: Kofeín výskumník reaguje na zákaz predaja pre mládež

Teens Anglicka sa pripravujú na to, aby sa mydli v kaviarňach, ktoré môžu začať kontrolovať ID na minimálny vek konzumujúci kofeín. Nová politika, ktorá sa nedávno zaviedla v Costa Coffee - najväčšom európskom kávovom reťazci - prichádza uprostred vlny nariadení, ktorých cieľom je obmedziť používanie kofeínu v mladistvom veku obmedzením ich prístupu k energetickým nápojom. Poskytuje zamestnancom možnosť odmietnuť predaj nápojov obsahujúcich kofeín pre osoby mladšie ako 16 rokov.

Ale aspoň jeden odborník na výživu si myslí, že by sme mali dospievajúce deti znížiť. Danielle Battram, Ph.D., docentka na Vysokej škole potravinárstva a výživy Brescia University College, hovorí: obrátený že kofeín, podobne ako mnohé iné látky, môže byť škodlivý vo veľkom množstve, aj keď nie je presvedčený, že zákaz kávy bude veľmi obmedzovať užívanie mladistvého kofeínu.

„Nezdá sa, že by sme sa o to mali príliš starať,“ hovorí. „Vždy som myslel na veci ako frappuccinos a podobné veci. Počet kalórií môže byť jedlo. Som trochu nervóznejší z toho, že im dávam, než dať im trochu kávy. “

Ak jeden obchod môže odmietnuť dospievajúcich, potom by to malo byť implementované vo všetkých predajniach; nie je spravodlivé, že dospievajúci by mali mať druhú odhad, či si môžu kúpiť nápoje. Tínedžeri budú bojkotovať váš reťazec po tomto pohybe vyrážky. Energetické nápoje nie sú rovnaké ako káva. #coffeeban @CostaCoffee

- Lou (@ LimaEcho5) 5. novembra 2018

Tam je nejaký výskum naznačuje, že dospievajúci sú náchylnejší k negatívnym vedľajším účinkom kofeínu, ako je úzkosť alebo problémy so spánkom, ale existujú stanovené smernice pre bezpečnú spotrebu kofeínu pre dospievajúcich.

V Kanade je limit 2,5 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti av Európe je to 3 miligramy na kilogram telesnej hmotnosti. To sa premieta do 147,5 miligramov denne v Kanade na 130-librovú teenagerku a 177 miligramov denne v Anglicku pre toho istého teenagera. Americká asociácia pediatrov tvrdí, že adolescenti by nemali mať viac ako 100 miligramov kofeínu denne - to je asi jedna šálka uvarenej kávy. Čísla sa líšia, ale môžu byť brané na vedomie, že kofeín, s mierou, sa nemá čoho obávať.

Problém, rovnako ako všetky látky, to preháňa. Napríklad v roku 2017 zomrel v Južnej Karolíne teenager v Južnej Karolíne na to, že sa ponoril do horskej rosy, latte a 16-litrového energetického nápoja, čo jeho systém premohlo kofeínom. Väčšina dospievajúcich, hovorí Battram, nie je nikde blízko tejto nebezpečnej hranice. Poukazuje na prehľad z roku 2017 o množstve kofeínu spotrebovaného 275 000 deťmi, dospievajúcimi a dospelými v USA, Európe, Novom Zélande, Austrálii, Južnej Kórei a Kanade v rokoch 1997 až 2015.

„Pokiaľ ide o škodlivosť, keď porovnávali všetky údaje o tom, čo deti a dospievajúci konzumujú, zistili, že v národných reprezentatívnych vzorkách deti konzumujú oveľa menej, než je bezpečná hranica,“ hovorí.

Všetci som sa snažil dostať kávu z Costa dnes a server mi povedal, že mi môže slúžiť len bez kofeínu, pretože som mala menej ako 16 rokov. Chcem povedať, že rozumiem zákazu nápojov, pretože majú príliš veľa kofeínu, ale sú to naozaj zakázať kávu teraz?

- annsq (@ANNSQuake) 27. septembra 2018

Niektoré metódy konzumácie kofeínu môžu pomôcť mladistvým dosiahnuť túto nebezpečnú zónu rýchlejšie ako iní. Energetické nápoje, ktoré až 41 percent mladistvých používa v trojmesačnom študijnom období v jednej štúdii, sa javia ako primárny hnací motor pre nadmernú konzumáciu kofeínu. Spojené kráľovstvo už podniklo kroky v tejto oblasti. V marci niekoľko významných britských supermarketov oznámilo zákaz predaja energetických nápojov so 150 miligramami kofeínu mladším ako 16 rokov av auguste premiérka Theresa May oznámila, že vláda bude konzultovať všeobecný zákaz predaja energetických nápojov, ktoré spĺňajú kritérií.

Battram hovorí, že ľudia konzumujú kávu odlišne energie, čo naznačuje, že tieto dva nápoje by sa mali regulovať odlišne.

„Pekná vec o káve, o ktorej vždy hovorím ľuďom, je, že popíjate kávu, pomaly sa dostáva do vášho tela. Je to iné, ako konzumovať tie energetické zábery, ktoré ste dole, potom náhle 200 mg kofeínu veľmi rýchlo zasiahne krvný obeh, “dodáva.

Aj keď sa jeho nápoje určite kvalifikujú ako sippable, Costa je prvá krajina káva distribútora, aby obmedzil prístup dospievajúcich k kofeínu. Či je politika oprávnená alebo nie, stojí za zmienku, že obchodná publikácia Kofeín Insider hovorí, že "Costa Coffee má vysoké množstvo kofeínu pre kávu na báze espressa." Vzhľadom k tomu, že reťazec má 2 400 obchodov po celej krajine, britskí dospievajúci nepochybne pocítia haváriu.