Čo jedli starí olympionici?

Všetci sme klikli na tie príbehy o tom, ako Michael Phelps jedol 12.000 kalórií denne a tento mimoriadne dôležitý profil stravy Ryan Lochte. Teraz už vieme, že Donald Trump má záľubu v fast foodoch.

Ale predtým, ako sme vedeli, čo je elektrolyt, alebo ako počítať naše makrá, ako sa starí olympionici jedli pripraviť na súťaž?

Podľa nemeckého športového historika Dr. Manfreda Laemmera bola strava starovekého gréckeho športovca založená predovšetkým na obilí: jačmeni.

Jačmeň bol považovaný za „osviežujúci“ ako pšenica, a tak ho športovci jedli takmer výlučne v porovnaní s inými zrnami; je bezpečné povedať, že jačmeň bol módnym superfoodom svojho dňa. "Keď by sa občas rozhodli, že budú jesť pšenicu," napísal Laemmer, "boli kritizovaní ako dekadentní a akékoľvek zlé výsledky boli pripisované ich zmene vo výžive."

Môžeme si myslieť, že bielkoviny sú pre silnejšie svaly, a preto lepší atletický výkon, ale vegetariánstvo bolo prekvapivo bežné medzi starovekými olympionikmi - typické jedlo by sa mohlo skladať zo syra, fíg a všetko dôležité kaše z jačmeňa a / alebo chleba. Okolo roku 600 pnl sa začínajú objavovať záznamy pre povinnú diétu pre zápasníkov anankophagia a pre trénerov sa to stalo základom pre implementáciu prísnych diétnych usmernení. Smery životného štýlu boli tiež zavedené - „vystavenie slnku bolo rovnako obmedzené,“ napísal Laemmer, „ako aj pohlavný styk“.

Pre šeliem medzi starovekými olympionikmi však existovali určité preferencie. Kozie mäso, napr. Jumpery a bežec; býčie mäso bolo najlepšie pre boxerov. Tuk z bravčového mäsa z neho urobil mäso pre zápasníkov, čo je zaujímavým protikladom k modernej strave strelca. Studená voda bola verboten, ako bola PEMM, medový koláč. Víno bolo v poriadku, ale len v určitých časoch dňa. Fazuľa bola buď veľmi dobrá alebo veľmi zlá, v závislosti na tom, koho ste sa pýtali.

Laemmer maľuje obraz atletického sveta, v ktorom niektorí argumentovali pre zdravotné prínosy určitých potravín, zatiaľ čo iní ich úplne zaprisahali, alebo sa dohadovali o tom, čo denné dni jedia, a v akom poradí alebo množstve alebo niektorom z markantov, stále sme posadnutí dnes. Hľaďte na nešťastný účet nešťastného športovca, ktorého tréner Maverick sa odchýlil od hyper-špecifického štvordňového cvičenia a plánu odpočinku, ktorý bol v tom čase populárny:

"Philostratos hlási hlúposť trénera, ktorý otrocky nasledoval túto postupnosť a prinútil zápasníka Gerenos z Naukratis v Egypte, aby trénoval, aj keď sa necítil dobre po tom, čo strávil búrlivú noc oslavujúcu svoje olympijské víťazstvo. Športovec sa nakoniec zrútil a zomrel. “

A čo doping? Existujú všetky druhy prirodzených zosilňovačov výkonu, ktoré predchádzajú súčasným špičkovým biologickým hackom a pracovným oblastiam. Je celkom dobre známe, že olympionici z jari dostali šťavu cez surové zvieracie semenníky, čo znamená, že ak ste nedávno preskočili telocvičňu, ale tiež ste hodili niekoľko ústier Rocky Mountain, mohli ste potenciálne tvrdiť, že sú tvrdo trénovaní - prax, ktorá zostáva úplne a úplne legálna, mal by ho každý podnikavý športovec vyskúšať. Športovci tiež zaznamenali v minulosti posilňovaciu dávku tonika strychnínu, čo je v skutočnosti hrozný nápad.

Ale podľa Laemmerovho výskumu nebol naozaj bdelý, prísne regimentovaný dôraz na športovú čistotu a rovnosť. Ľudia sa pripravili, ale oni boli pripravení, a nikto naozaj nezaujímal, čo si jednotliví ľudia robia, aby sa tam dostali.