Ľudské Microbiome: Ako sa imigranti zmenili po presťahovaní do USA

Žili ste niekedy dosť dlho v inej krajine, aby ste videli zmeny vo vašom celkovom zdraví? Alebo si možno všimol, že potom, čo sa priateľ presťahoval do USA, zdalo sa, že jeho zdravie sa zhoršuje.

Mnohí prisťahovalci prichádzajú do USA zdravo. Ale potom, čo žijú v tejto krajine asi desať rokov, sú na veľmi vysoké riziko vzniku obezity. Nie je to len preto, že títo imigranti menia svoju stravu alebo zvyšujú kalorický príjem. Niečo iné sa deje. Veríme, že súčasťou problému je zmena v biliónoch mikroskopických stvorení, ktoré žijú vo vnútri nás všetkých - ľudského mikrobiomu.

V našom laboratóriu na University of Minnesota študujeme svet mikróbov, ktoré žijú v zažívacom trakte, nazývaný črevný mikrobiol, pretože tieto neviditeľné tvory sú veľmi dôležité pre ľudské zdravie. Pomáhajú nám rozobrať potraviny, ktoré nedokážeme stráviť sami, pomáhať trénovať imunitný systém a pomáhať pri boji s infekciami. Zmeny v črevnom mikrobióme sú teraz spojené s takmer každým významným chronickým ochorením človeka. Údaje v skutočnosti naznačujú, že mikrobióm a jeho zmeny môžu spôsobiť mnohé z týchto ochorení vrátane obezity.

Naša nedávna výskumná štúdia, projekt Immigrant Microbiome Project, skúma, čo sa stane s črevnými mikrobiomiami ľudí a ich zdravím, keď sa presťahujú z rozvojovej krajiny do USA. Chceme tiež vedieť, či niektorá z týchto zmien môže spôsobiť obezitu.

Gut Microbiome Diversity padá po presune do USA

Študovali sme dve ázijské etnické skupiny. Jedna z nich bola Hmong, etnická skupina z hornatých oblastí Číny, Vietnamu, Laosu a Thajska. Druhou bola etnická skupina Karen z Mjanmarska a Thajska. Účastníci z oboch týchto skupín sa narodili a žijú v Ázii, ale potom sa presťahovali do USA a stali sa imigrantmi prvej generácie. Študovali sme aj prisťahovalcov druhej generácie, ktorí sa narodili v USA ako deti prisťahovalcov prvej generácie.

Mať mnoho rôznych druhov mikróbov v čreve je spojené s dobrým zdravím. Rovnako ako dažďový prales s rôznorodým druhom druhov je zdravší a pružnejší, rôznorodý črevný mikrób je vybavený širokou škálou nástrojov - génov - na boj proti rôznym hrozbám a poruchám a na zotavenie sa z nich. Napríklad, keď antibiotiká vyčerpávajú mikrobióm, črevo môže byť kolonizované patogénnym mikróbom Clostridium difficile.

Pozri tiež: Choroby spojené s migrujúcou karavanou „Nemohli byť ďalej od pravdy“

V našej štúdii sme zistili, že rozmanitosť črevných mikróbov klesala v generáciách Hmong a Karen v USA. A jedinci, ktorí boli obézni, mali ešte väčší pokles diverzity.

Z predchádzajúcich štúdií vieme, že obézni jedinci majú vo svojich črevách nižšiu rôznorodosť mikróbov než ich štíhle náprotivky. Ale obézni Asiati mali stále väčšiu rozmanitosť ako Aziati, ktorí emigrovali do USA a teraz v nej žijú. Zistili sme tiež, že deti prisťahovalcov mali ešte menej druhov črevných mikróbov ako ich rodičia. To naznačuje, že moderný životný štýl v USA môže spôsobiť, že každá generácia stratí viac svojich predkov.

Mikrobiomy čreva sa po premiestnení okamžite znehodnotili

Okrem toho, že sme zaznamenávali počet rôznych druhov, zaujímali sme sa aj o identitu rôznych druhov baktérií žijúcich v črevách našich účastníkov. Obzvlášť nás zaujímali dve bakteriálne skupiny: Bacteroides, ktorá sa bežne vyskytuje u jedincov v krajinách na západe, a Prevotella, ktorá je bežná u jednotlivcov v západných krajinách.

Tieto dve baktérie nie sú nevyhnutne dobré alebo zlé; sú to jednoducho dominantní členovia črevných mikróbov v rôznych populáciách po celom svete. Keď sme v našej štúdii skúmali črevné mikróby všetkých ľudí, zistili sme, že podľa očakávania mali všetci jednotlivci, ktorí bývali v Ázii, veľmi vysoký podiel non-Western Prevotella. Ale to, čo sme objavili, bolo prekvapujúce.

Zistili sme, že bezprostredne potom, čo sa prisťahovalci presťahovali do USA, kmene Bacteroides začali nahrádzať svoje pôvodné kmene Prevotella. Asi po desaťročiach imigranti prvej generácie už nie sú ovládaní Prevotellou, ale skôr Bacteroides spojenými s USA.

Diéta vysvetľuje niektoré zmeny v Gut Microbiome

Samozrejmým vysvetlením všetkých týchto zmien je diéta, pretože je to jeden z najsilnejších hybných síl toho, aké druhy mikróbov žijú v črevách človeka. Zistili sme, že prisťahovalci, ktorí stratili kmene Prevotella, tiež stratili vysoko špecializované enzýmy, ktoré títo Prevotella nosili na rozbitie určitých druhov rastlín. Patrili sem dlaň, kokos, konjac a tamarind, ktoré sa bežne konzumujú v juhovýchodnej Ázii. Je pravdepodobné, že prisťahovalci, ktorých sme študovali, prestali po imigrácii prestať jesť niektoré z týchto tradičných potravín a mikróby, ktoré sa spoliehali na tieto výživové látky, nedokázali rásť a množiť sa a uhynuli.

Hoci niektoré z mikróbov, ktoré americkí prisťahovalci začínajú strácať, zjavne súvisia so zmenami v strave, zistili sme, že mnohé druhy v črevnom mikrobióme sa zmenili oveľa rýchlejšie a drastickejšie, ako sa ich strava zmenila. Nemohli sme vysvetliť všetky zmeny v črevných mikróboch samotnými diétnymi údajmi, z čoho vyplýva, že pravdepodobne existujú aj iné faktory, ktoré tiež ovplyvňujú mikrobiol. Tieto faktory môžu zahŕňať zdroje vody, antiparazitiká alebo antibiotiká, iné lieky, telesnú aktivitu, duševné zdravie a iné environmentálne expozície.

Pozri tiež: Gut Microbes: Venezuela Jungle Visit Zvyšuje rozmanitosť baktérií v deťoch

Aj keď vidíme, že zmeny mikrobiónov súvisiace s prisťahovalectvom sú u obéznych jedincov ešte silnejšie, nemôžeme otestovať, či mikrobióm skutočne spôsobuje obezitu v našej skupine. Predchádzajúce štúdie však ukázali, že nesprávne mikróby môžu u myší spôsobiť obezitu. Je našou nádejou, že môžeme identifikovať určité diétne zásahy, ktoré pomôžu americkým imigrantom zostať metabolicky zdravé, alebo dokonca poskytnúť určité mikróby, ktoré môžu byť použité ako terapeutiká na prevenciu alebo liečbu obezity.

Tento článok bol pôvodne uverejnený na Konverzácii Pajau Vangay a Dan Knights. Prečítajte si pôvodný článok.