Nezastaviteľná choroba húb je utieranie svetových banánov rastlín

Banánska tradícia už dlho tvrdila, že jasná žltá odroda ovocia - štvrtý najcennejší potravinový produkt na svete po ryži, pšenici a mlieku - je len tieňom banánov, ktoré by si naši prarodičia mohli vychutnať.

Kmeň Cavendish, ktorý si vychutnávame ako prírodný energetický bar, sa dnes darí najmä preto, že predchádzajúci obľúbený banánový kmeň Gros Michel hral v prvom priemyselnom pestovaní ovocia v 19. storočí. Koncom tohto storočia, nákazlivá, trvanlivá huba začala postihovať plantáže s tým, čo sa stalo známe ako Panama choroba - smrteľná strata, ktorá v priebehu niekoľkých desaťročí utrela Gros Michel z mapy. Banány, monokultúra, sa nereprodukujú pohlavne a propagujú sa poľnohospodársky ako genetické klony. Chybná chyba ich môže priniesť.

Chvíľu sme vedeli, že aj Cavendish by bol citlivý na podobný osud. Deje sa to a dôsledky by mohli byť katastrofálne pre obchod s banánmi vo výške 11 miliárd dolárov a pre milióny ľudí, najmä v chudobnejších krajinách, ktoré závisia od ovocia pre výživu. Štúdia z Wageningenskej univerzity v Holandsku zistila, že bratranec Panamskej choroby, ktorý bol v Ázii a Tichom oceáne, prechádza cez Atlantik.

Tropická rasa 4, pravdepodobne súvisiaca s Tropical Race 1, ktorá zabila Gros Michel, bola prvýkrát identifikovaná v polovici deväťdesiatych rokov po prepuknutí na Taiwane. Odvetvie však pomaly reagovalo, vedci píšu v článku „Horšie príde k najhorším: Banány a choroba Panama - keď rastú rastliny a patogény klony Meet“, publikované v novembri PLOS Pathogens. Nikto nenašiel náhradu za Cavendish. Po tom, čo TR4 prešiel časťami Číny, Austrálie, Indonézie a Malajzie, sa dostala na Blízky východ. Karanténa sa doteraz ukázala ako neúčinná; Pravdepodobne budú nasledovať Afrika a západná pologuľa.

Minulý týždeň Gert Kema navštívil Čínu, aby diskutoval o situácii v Panamskej chorobe a spôsoboch, ako zabrániť ďalšiemu šíreniu pic.twitter.com/czfiyp4mEF

- Banana Research (@bananaresearch) 4. jún 2015

Quartz, ktorý predtým kreslil paralely medzi zraniteľnosťou banánov a írskym hladomorom zemiakov, poznamenáva, že na celom svete TR4 „dokáže zabiť viac ako štyri pätiny tých banánov chudobných poľnohospodárskych podnikov, ktoré sa spoliehajú na potraviny“.

Huba je tak trvanlivá a ďalekosiahla, že Cavendish môže byť úplnou stratou. Budúcnosť banánov závisí od nájdenia iného kmeňa, ktorý bude odolávať infekcii. Šanca je, že verzia môže byť runová, deformovaná, podivne sfarbená, alebo menej chutná ako žiarivé žlté exempláre, ktoré teraz nájdete v obchode s potravinami. Užite si ich, kým môžete.