If You Don't Laugh You Win Money! #3
Soľ môže byť priateľom zmyslov, ale môže byť nepriateľom tela. Súvisí s vysokým krvným tlakom, srdcovými problémami a nezdravým stravovaním vo všeobecnosti, korenie môže byť jedným z najťažších pre naše telá, aby mohli prehltnúť. Nová stolová vidlica, ktorá elektricky stimuluje chuť soli, môže byť odpoveďou na zúfalé dôvody nášho tela, aby sme ju už ochutili soľou.
Vyvinutý v Japonsku, elektrická vidlica spúšťa chuťové poháriky, ktoré signalizujú slanosť, ochutenie nevýrazných jedál bez upchatia tepien. To môže tiež simulovať kyslosť a dokonca aj rôzne textúry.
„Je to technológia, ktorá umožňuje používať elektrinu ako korenie,“ povedala Hiromi Nakamura, výskumníčka na Tokijskej univerzite, ktorá je súčasťou projektu „No Salt Restaurant“, ktorého cieľom je zlepšiť miestnu stravu.
V teste boli hostia schopní ochutnať slanosť, pokiaľ vidlica zostala v miske. Akonáhle sa príbory odstránia a začnú sa žuť, slaný pocit zmizne, sklamanie toho, že hostinec teraz uviazol s nezaujatým sústom. Čo sa týka možnosti šoku sprevádzajúceho vaše jedlo? Neboj sa, Nakamura tvrdí, že riziko zásahu elektrickým prúdom je nulové.
Vedci používali elektrické prúdy, aby preskúmali, ako jazyk vníma chuť aspoň od sedemdesiatych rokov - teda tie diagramy na základnej škole vám hovoria, ktorá časť vášho jazyka chutí každú chuť. Takže aj keď princíp nemusí byť nový, tento experiment sa zdá byť prvýkrát, keď elektricky modifikujúca chuť je taká jednoduchá, ako keď si vezmete uhryznutie vidličkou. Čoskoro možno budete musieť jednoducho prepnúť prepínač na chuť slané, kyslé, suché alebo gumovité.
Výskumníci, žiaľ, neboli schopní oklamať ľudí, aby verili, že ochutnávajú sladkosť elektrinou. Cukor, zdá sa, je niečo zvláštne, a Nakamura môže byť mierne nadhodnotený jeho vynález, keď hovorí, že sme triumfovali nad nebezpečenstvom nezdravého stravovania.
"(Vidlica) uspokojí túžbu tých, ktorí chcú jesť zdravú stravu, ktorá je tiež plná chuti," povedal Nakamura. Nie je dezert považovaný za zdravú výživu?
Belgické červené elektrické diabli vyhrajú solárnu energiu "Little Box Challenge"
Jednou z hlavných vecí, ktorá udržiava slnečnú energiu pred dominantným spôsobom výroby energie, sú veľké invertory potrebné na premenu energie z panela na sieť. Takže Google sa spojil s IEEE Power Electronic Society a Národným laboratóriom pre obnoviteľnú energiu (NREL), aby hosťovali Little Box Challenge: a globa ...
Solárne napájané koncentrátory kyslíka šetria životy Ugandy
Kanadský pediater navrhol a implementoval solárne zariadenie, ktoré poskytuje život zachraňujúci koncentrovaný kyslík deťom s ťažkou pneumóniou v Ugande. Prístroj poskytuje kyslík cez solárne panely cez deň a nabíja batérie v noci, čo robí to, čo je doteraz 100% konzistentný systém dodávania ...
Solárna energia: Masívne plávajúce solárne farmy konečne prichádzajú do USA Waters
Keďže krajiny zápasia o záväzky týkajúce sa zelenej energie a nedostatok priestoru na to, aby plnili svoje úlohy, plávajúce solárne farmy majú prísľub slnečnej energie v úplne novom priestore: na vode. Plávajúci slnečný vodca Ciel & Terre nedávno predstavil flotovoltaic pole v Kalifornii, ktoré môžu tiež pomôcť šetriť vodou.