CA confirms the ad interim appointment of Education Sec. Briones
Ad interim už je na dobrej ceste k budúcnosti potravinových služieb, ale čo ak by to mohlo tiež robiť veci, ako je prevencia chorôb prenášaných potravinami, ako napríklad E. coli?
Výskumní pracovníci na univerzite v Edinburghu hovoria, že navrhli softvér, ktorý to robí. A.I. porovnáva genetické podpisy vzoriek E. coli, ktoré spôsobili u ľudí infekcie u ľudí a zvierat. Táto technológia umožní výskumníkom identifikovať smrteľné kmene E. coli predtým, ako sa hrozba stane ohniskom.
E. coli na jeseň zaznamenala obrovské titulky, keď sa vypuknutie baktérií rozšírilo na viac ako 43 reťazcov Chipotle a chorých viac ako 60 zákazníkov, čo vyzvalo CDC, aby požadovali prísnejšie protokoly o bezpečnosti potravín. E. coli môže spôsobiť otravu jedlom, zlyhanie obličiek a dokonca smrť.
"Naše zistenia naznačujú, že najnebezpečnejšie kmene E. coli O157 môžu byť v skutočnosti veľmi zriedkavé v zásobníkoch dobytka, čo je ukľudňujúce," uviedol profesor David Gally z univerzity v Edinburghu v tlačovej správe. "Štúdia zdôrazňuje potenciál prístupov strojového učenia na identifikáciu týchto kmeňov skôr."
Kmene E. coli môžu normálne žiť v ľudských a zvieracích črevách bez komplikácií, ale kmene ako E. coli 0157 môžu spôsobiť infekciu. Kmeň je u ľudí omnoho smrteľnejší ako u hovädzieho dobytka, kde baktérie slúžia na zhromažďovanie toxínov, ktoré je potrebné likvidovať. Tím predpovedá, že kmeň 0157 je prítomný iba u približne 10 percent hovädzieho dobytka.
Pokroky v bunkovom inžinierstve uľahčia výskumníkom detekciu baktérií, ktoré sú škodlivé pre ľudí, ale nezabudnime, že E. coli nie je zlé. Výskumníci letectva ukázali, že baktérie môžu byť kľúčom k riadeniu robotov prostredníctvom biologických prostriedkov.
Výskumní pracovníci plánujú používať softvér na testovacích vzorkách iných toxínov živočíšnej buriny, napríklad salmonely, aby sa identifikovali kmene s potenciálom vyvolať ľudskú chorobu.
4 Jungle Hazardné hry "Jumanji" Cast je skromné oblečenie nemôže zabrániť
Nová fotografia obsadenia „Jumanji“, ktorú napísal Kevin Hart, predvedie skromné oblečenie, ktoré nebude chrániť pred nebezpečenstvami džunglí na Havaji.
Zabrániť apokalypse robota premýšľaním o tomto A.I. Otázka morálky
Panelisti na Svetovom vedeckom festivale diskutovali o morálke robotov.
Študijné programy Stravovanie Stredomorskej stravy by mohlo pomôcť zabrániť depresii
Výskumní pracovníci na University of London University of Epidemiology and Public Health majú predbežné dôkazy o tom, že niektoré diéty môžu hrať úlohu v prevencii depresie. Konkrétne, ich výsledky poukazujú na stredomorskú stravu, a to aj napriek ...